Menú Txigundi
Aperitivos de la casa
Entrantes
Foie – Ibéricos – Langostinos
Plato principal
Merluza a la vasca – Merluza a la plancha – Cogote
Chipirones – Rape a la parrilla – Rape en Salsa Verde
Rape en salsa americana – Lubina – Entrecot
Manitas de cerdo – Orejas de cerdo – Carrilleras de cerdo ibérico
Solomillo a la plancha – Solomillo con salsa de hongos
Solomillo con salsa roquefort – Solomillo con salsa de pimienta
Chuleta de buey – Costilla de ternera a baja temperatura
Postre
Torrija caramelizada con helado
Bebidas
1/2 Rioja crianza
Clarete
Blanco
Invitación de la casa
Copa de Cava y Café
46 €
10% de IVA incluido
Mínimo 4 personas