Menú Txigundi

Aperitivos de la casa

Entrantes

Foie – Ibéricos – Langostinos

Plato principal

Merluza a la vasca – Merluza a la plancha – Cogote

Chipirones – Rape a la parrilla – Rape en Salsa Verde

Rape en salsa americana – Lubina – Entrecot

Manitas de cerdo – Orejas de cerdo – Carrilleras de cerdo ibérico

Solomillo a la plancha – Solomillo con salsa de hongos

Solomillo con salsa roquefort – Solomillo con salsa de pimienta

Chuleta de buey – Costilla de ternera a baja temperatura

Postre

Torrija caramelizada con helado

Bebidas

1/2 Rioja crianza

Clarete

Blanco

Invitación de la casa

Copa de Cava y Café

46 €

10% de IVA incluido
Mínimo 4 personas